S’il y a bien deux fruits stars de l’été, c’est l’abricot et le citron ! L’abricot, gorgé de soleil et de vitamines et le citron, rafraichissant à souhait vous donnent rendez-vous dans cette recette glacée et gourmande. Ingrédients: – notre thé bio Sorbet d’Hélios – abricots au sirop – citron – glaçons La recette: Préparer …
Bleu ou noir, voici le thé Oolong
C’est l’un des thés qui a fait couler le plus d’encre… de Chine, bien sûr ! Le thé Oolong, Wulong ou thé bleu signifie en chinois « dragon noir ». La légende veut qu’un cultivateur du Fujian chinois ait vu surgir de l’un de ses théiers un grand dragon noir et que, goûtant au thé issu des feuilles …